Description

Este petit chablis es una invitación directa a descubrir la cara más fresca y jovial de la Chardonnay en el norte de Borgoña. Bajo el sello de elegancia de la familia Drouhin, este vino nace de viñedos situados en las mesetas calizas que rodean la apelación, donde el clima fresco garantiza una acidez vibrante. Su elaboración en acero inoxidable preserva un perfil aromático complejo, donde destacan el limón, la manzana verde y los toques de flores blancas sobre un sutil fondo mineral. En boca es ligero, directo y sumamente refrescante. 

Fiche technique

Le domaine
Joseph Drouhin
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Petit Chablis
Certifications
Demeter

Dégustation

Température de service
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.

Vignoble et élaboration

Sol
Calizo sobre base arcillosa, portlandiano.
Elevage
Entre 7 y 8 meses en depósito.