Description

Oh when the Saints est un vin pétillant naturel biodynamique élaboré à partir du cépage autochtone St. Laurent. Ce vin effervescent du Burgenland est produit sur des coteaux exposés à l'est. Son nom rend hommage au saxophoniste suédois Mats Gustafsson, maître du jazz et de l'improvisation. Un vin vibrant et unique.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Effervescent
Millésime
2023
Alcool
10.5% vol.
Cépage
100% St. Laurent
Origine
Burgenland
Certifications
Demeter
EU Organic Bio

L'avis des experts

James Suckling:

This fun sparkling wine shows sliced pears, lemons and yeast on the nose. It’s light- to medium-bodied and dry, with a gentle fizz and savory, hoppy undertones. St. laurent. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Vegan. Drink now. Glass stopper.