Description

Nouveau millésime de la version blanche de Flor de Muga, qui reprend le coupage composé des cépages blancs Viura, Grenache blanc et Maturana, tout en conservant un profil bourguignon qui s'inscrit dans la tendance des vins blancs traditionnels revisités. Élégance, complexité, rondeur et raffinement réunis dans une seule bouteille.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Fermenté en barrique Blanc
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Cépage
Viura, Garnacha blanca, Maturana blanca
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
D'une couleur dorée brillante.
Nez
D'une très grande intensité aromatique et d'une grande complexité, où se distinguent au premier plan des arômes épicés (vanille, cannelle) et de très légères notes grillées, et, en arrière-plan, des agrumes (pamplemousse, zeste de citron) complétés par des notes de fleurs blanches.
Bouche
Au palais, il présente une structure solide et ample, marquée par un léger caractère onctueux équilibré par une acidité vive qui rehausse sa fraîcheur. On y décèle de subtiles notes salines et un élégant arrière-goût toasté. L'ensemble est harmonieux et équilibré, avec une finale longue, persistante et très expressive.
Température de service
Entre 9 et 12 °C.
Garde
Jusqu'en 2031 environ, s'il est conservé dans de bonnes conditions.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés dans les environs de Haro et d'Anguciana (Maturana), de Villalba de Rioja et de Galbárruli (Grenache blanc), ainsi que dans la commune de Badarán (Viura).
Sol
Sableux-calcaire (Maturana), argilo-calcaire (Grenache blanc) et argilo-ferreux (Viura).
Vendanges
Les raisins sont récoltés de manière manuelle au moment optimal, en tenant compte des spécificités de chaque cépage et de chaque parcelle. Ils sont mis en caisses de 150 à 160 kg et transportés au domaine dans des camions réfrigérés afin de préserver tout leur potentiel aromatique.
Vinification
Les raisins font l'objet d'un égrappage puis sont acheminés vers le pressoir, où ils effectuent une brève macération en contact avec leurs peaux. Une fois le Pressurage commencé, on sélectionne le moût qui s'écoule naturellement par gravité, appelé « moût de tête ». Il est ensuite fermenté à basse température dans des fûts neufs de chêne français fabriqués dans la tonnellerie de Muga et ayant subi un très léger toastage. Une fois la fermentation terminée, le vin repose sur ses lies pendant une période de 3 à 4 mois afin de préserver son expression aromatique et de lui conférer plus de corps et de souplesse.
Elevage
Élevage de 6 mois en fûts de chêne français neufs afin d'apporter de la complexité aromatique. Le vin passe ensuite 18 mois supplémentaires en bouteille.

L'avis des experts

Tim Atkin:

Up there with the best-ever releases of Flor de Muga Blanco, this modern style white Rioja combines Viura and 30% each of Garnacha Blanca and Maturana Blanca. Fermented in lightly toasted new barrels, it has an appealing macedoine of lemon, lime and pink grapefruit embellished by cinnamon spice. Chalky, leesy and beautifully balanced. 2026-33

James Suckling:

A perfumed nose with a touch of cream, spices and almonds to the white fruit of melon and nectarines. Waxy with good acidity, medium to full body and a bright, textured finish. Impressive length. A blend of 40% viura, 30% garnacha blanca and 30% maturana blanca. Drink or hold. - Zekun Shuai, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

The white 2022 Flor de Muga Blanco Reserva was produced with a blend of 40% old-vine Viura, 30% Garnacha Blanca and 30% Maturana Blanca—they are one of the biggest producers of Maturana Blanca in Rioja and have 17 hectares, some still not in production. It fermented in small barrels at low temperature and then was kept in concrete eggs for three months (the Garnacha and the Maturana age superbly in the concrete), then it aged for six months in new barrels crafted by their coopers. It's very spicy and smoky, with a core of white fruit, flowers and herbs, a hint of fennel and aniseed. It's not a shy white; it's full bodied and comes in at 14% alcohol—it was a warm year—keeping a pH of 3.16 and 5.7 grams of acidity. It's powerful, balanced and gastronomical, a very serious white that should age very nicely in bottle. 27,000 bottles produced. It was bottled in September 2023. This wine was not produced in 2024.