Description

L'Ilusionista est un vin rouge jeune élaboré à partir de raisins provenant de l'un de nos vignobles les plus frais et les plus jeunes, avec des cépages âgés de 6 à 10 ans. Le résultat est un vin frais, aux riches nuances fruitées et facile à boire, idéal pour accompagner tous types de viandes et de fromages.

Fiche technique

Le domaine
El Ilusionista Bodegas
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Vue
Couleur rubis foncé.
Nez
Arômes épicés et fruités attrayants (myrtille et mûre).
Bouche
Corps moyen avec une texture douce.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 12 et 14 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner tous types de viandes et de fromages.

Vignoble et élaboration

Description
Les vignobles s'étendent sur les 110 kilomètres du fleuve et pénètrent vers l'est dans la province de Burgos.
Sol
Les sols sont alluviaux, composés de sable et d'argile. Le sol est constitué de calcaire et de craie dans la partie supérieure des flancs de la vallée où se trouve le « páramo ».