Description

Doña Isabella, appartenant au groupe Marqués del Atrio, représente l'expression ultime du cépage Grenache de Navarre. Un vin rouge mono-cépage d'excellente qualité issu de vieilles vignes situées dans la région d'Ontinar, dans la vallée de l'Èbre. Il présente une robe rouge violacé brillante et un bouquet frais de fruits rouges bien assemblés avec des notes de café torréfié issues d'une fermentation en fût pendant 3 mois. Son attaque en palais séduisante combine des tanins délicats avec des notes sucrées et florales.

Fiche technique

Le domaine
Marqués del Atrio
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Navarra

Dégustation

Vue
Couleur rouge-violet intense et brillante.
Nez
Des fruits rouges bien assemblés qui présentent d'élégantes notes de café torréfié, issues de leur fermentation en fût.
Bouche
Attaque séduisant au palais, avec des tanins délicats qui allient à la fois onctuosité et subtilité, apportant un volume élégant. Légères notes sucrées avec des nuances florales.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Il accompagne parfaitement les ragoûts, les plats mijotés, l'agneau, les rôtis et les barbecues à base de viande rouge. C'est également un vin idéal pour accompagner le fromage de brebis.

Vignoble et élaboration

Description
Vigne ancienne située dans la région d'Ontinar, à Corella, au sud de la Navarre, dans la vallée de l'Èbre, entre l'Aragon et La Rioja.
Sol
Les vignobles sont situés sur un terrain rocheux et profond. L'orographie des coteaux domine le paysage.
Climat
Il se distingue par un microclimat caractérisé par des brises légères qui offrent les meilleures conditions pour un vignoble de qualité, dominé par la présence imposante de la Sierra del Moncayo.
Vinification
Fermentation en fût pendant 3 mois.