Description

Ce Diamond Red Blend est un assemblage unique, élaboré sans feuille de route. Inspiré du personnage charismatique du film Autant en emporte le vent, ce vin reflète la sophistication et le raffinement de Scarlett O'Hara, au caractère fort et impétueux, qui a traversé les périodes de guerre et de pénurie avec aisance et détermination. Audacieux, vif et avec des arômes fruités expressifs qui semblent fraîchement cueillis.

Fiche technique

Le domaine
Francis Ford Coppola Winery
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
13.5% vol.
Cépage
Cabernet sauvignon, Petit sirah, Merlot, Syrah, Zifandel
Origine
California

Dégustation

Vue
Rouge rubis.
Nez
Les arômes de vanille, de fruits noirs et d'épices sont particulièrement remarquables.
Bouche
Puissant, exubérant, aux tanins intenses et aux notes de mûre, de cerise, de violette, de noix grillées et de cuir.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les viandes rouges grillées avec des sauces. Convient également avec des plats de riz accompagnés de viande ou de légumes.

Vignoble et élaboration

Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fûts de chêne français.