Description

Un vin argentin élaboré exclusivement à partir de Torrontés de la vallée de Calchaquí. Pour son élaboration, des raisins provenant de quatre localités situées à différentes altitudes (de 1 700 à 2 300 mètres) sont sélectionnés . Le résultat est un vin de couleur or pâle, aux arômes floraux et à la finale fraîche et élégante

Fiche technique

Le domaine
Amalaya
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Torrontés
Origine
Salta

Dégustation

Vue
Couleur or pâle caractéristique du Torrontés.
Nez
Arômes frais de fleurs, de jasmin et d'agrumes.
Bouche
Frais, charnu et résistant.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 7 et 10 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner un risotto aux fruits de mer ou des sushis.

Vignoble et élaboration

Embouteillage
En mai 2024.

L'avis des experts

James Suckling:

Elderflowers, lemons and peach blossom on the nose of this tangy white. It’s sharp yet lightly oily on the palate, with a medium body. Fresh and mineral at the end. Drink now. Screw cap.

The Wine Advocate:

The 2024 Estate Torrontés is a quintessential, high-elevation expression of the variety, opening with citrus blossom and dried white flower aromas followed by a chiseled, precise palate and a chalky, high-toned finish.