Description

As Bravas Grenache est un vin rouge vibrant, corsé et plein de mystère, signé Alejandro Vigil, surnommé le « Messi du vin », qui, une fois de plus, sort des sentiers battus avec ce Mono-cépage de Grenache purement argentin qui rend hommage à la résistance et au courage des femmes. Né au cœur de Lunlunta, à Maipú (Mendoza), il offre une expression brutale et cristalline qui s'harmonise parfaitement avec les plats à base de gibier, les risottos ou les fromages affinés, capturant l'essence la plus rebelle et la plus sophistiquée de Mendoza.

Fiche technique

Le domaine
Aleanna
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
15.0% vol.
Production
3 000 bouteilles
Cépage
100% Garnacha
Origine
Maipu

Dégustation

Nez
Au nez, c'est un voyage sensoriel qui évoque l'orange sanguine, les roses séchées et la terre humide, avec une note minérale qui renvoie directement à son terroir rocheux.
Bouche
Au palais, il surprend par une légèreté séduisante qui ne renonce pas pour autant à la vivacité, offrant des tanins fins et une fraîcheur éclatante.
Température de service
Entre 14 et 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Viñedo Angélica
Description
Des vignobles situés à Lunlunta et cultivés selon les principes de la viticulture de précision et d'une intervention minimale.
Année de plantation
Des cépages âgés en moyenne de 50 ans.
Vinification
Ce vin est élaboré à partir de grappes entières et élevé dans une combinaison de grandes cuves (5 000 litres) et de fûts de 500 litres.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The new range As Bravas includes a 2021 As Bravas Garnacha, produced with vines from 50-year-old vines in Lunlunta, from the Angélica Vineyard. It's a bright ruby-colored red with a delicate and floral nose with intense notes of violets and also white flowers, fresh and clean in the style of some wines from Gredos in Spain. It fermented with 100% full clusters with a nine-day fermentation, then pressed and put into a 2,000-liter oak vat and a 500-liter barrel. It has ripeness and 15% alcohol, but it does not feel alcoholic or hot; it has freshness, which is remarkable for a warm place and a warm year. It's still a bit young and has some creaminess from the élevage, but that should fade with time in bottle. There are 3,000 bottles of this.

James Suckling:

The nose shows strawberries, dried Mediterranean herbs and hibiscus-infused water. The palate has bright acidity combined with precise tannins that lead to a focused and austere finish. A long maceration with whole clusters. Very drinkable and pleasant. Drink now.