Description

Ni acier ni chêne. L'argile toscane en forme de jarre est le matériau choisi pour la vinification de l'Avignonesi Da·Di Rosso, un vin rouge qui illustre également le caractère curieux et expérimentateur du domaine toscan. Son nom d'origine chinoise signifie « terre, sol », soulignant sa nature et sa conception. Équilibré, frais, légèrement épicé et aux tanins soyeux.

Fiche technique

Le domaine
Avignonesi
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Cépage
28,04% Canaiolo, 27,08% Sangiovese, 23,51% Mammolo, 15,67% Alicante, 5,7% Ciliegiolo
Origine
Toscana IGT
Certifications
EU Organic Bio

L'avis des experts

James Suckling:

White pepper, red cherries, berries and some potpourri and seashells. Slim and linear on the palate with a light to medium body rounded by firm, fresh tannins. Peppery, berry-oriented finish. Cheerful and brambly. From organically grown grapes. Drink in 2024. (Zekun Shuai)