Description

Áurea Minera est l'un des vins élaborés à Bela, le projet avant-gardiste que CVNE mène dans la Ribera del Duero. Il est élaboré exclusivement à partir de Tinta del país ( Tempranillo) cultivé sur la parcelle « Las Casqueras », à près de mille mètres d'altitude, où les cépages ont plus de 50 ans. Pour l'anecdote, son étiquette est une reproduction d'une étiquette de CVNE datant de 1910, dont les étoiles représentent les trois fils du fondateur de CVNE, Eusebio Real de Asúa. Il s'agit d'un vin qui se distingue par sa facette corsée, ses tanins prononcés et son arôme enveloppant, offrant des notes florales et de fruits sucrés. Il est, par ailleurs, adapté aux végétaliens.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.4% vol.
Production
3 000 bouteilles
Cépage
100% Tinta del país
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Nez
Un arôme enveloppant, aux notes intenses de fleurs et de fruits rouges et noirs sucrés. Il présente également des notes épicées en fond.
Bouche
Délicieuses notes d'herbes méditerranéennes séchées et de réglisse salée. Il présente également une touche fumée qui lui confère de la complexité. Il se caractérise par des tanins fermes et une note épicée intense.
Température de service
Entre 14 et 16 °C.
Garde
À consommer de préférence avant 2032 environ, si le produit est conservé dans de bonnes conditions.

Vignoble et élaboration

Nom
Parcela "Las Casqueras"
Description
Nos propres vignobles en gobelet situés à Peñaranda, à 985 mètres d'altitude.
Année de plantation
Plus de 50 ans
Sol
Principalement calcaires et argilo-sableux.
Climat
Un millésime marqué par la sécheresse, avec de faibles précipitations tout au long de l'année et des vagues de chaleur pendant l'été. Cela a entraîné une avance d'environ 10 jours sur les dates habituelles pour la vendange, qui a toutefois eu lieu à un moment où la maturation était excellente.
Rendement
2 500 kilogrammes par hectare
Vendanges
Cet événement s'est déroulé du 30 septembre au 1er octobre, soit environ dix jours plus tôt que d'habitude.
Vinification
Macération à froid avant fermentation dans un fût usagé de 390 litres et une cuve en inox de 1 500 litres.
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts de chêne français de 390 litres à usage unique.
Embouteillage
Fin décembre 2023. Le vin mûrit en bouteille pendant quelques mois avant sa mise sur le marché.

L'avis des experts

James Suckling:

Crushed blue and purple fruit with violets and stones. Such a pristine Ribera del Duero that doesn't tire you. The tannins are abundant and dusty and the acidity is really fresh and juicy. Full yet bright. Drink from 2025.

The Wine Advocate:

The 2022 Áurea Minerva is the third wine in order of production, in this case from their vines in Peñaranda de Duero, a village with potential for fresher wines where the vines are planted at 950 to 1,000 meters above sea level. The grapes were handpicked on September 30 and October 1. They have a plot that was planted 50 years ago, and they planted more from 2022. It fermented in stainless steel and 390-liter French oak barrels, where it matured for a period of 12 months. It has 14.4% alcohol and a lower pH than most of its siblings, 3.66, denoting freshness. The wine is darker, and I feel the ripeness of the year and the concentration from the old vines. It's powerful and full-bodied, with some tannins to be resolved. 3,000 bottles produced. It was bottled in December 2023.

Decanter:

Only 3,000 bottles produced of this intense and characterful Ribera del Duero. Enveloping nose, with intense florality and sweet black and red fruit sprinkled with spicy dust. The palate reveals the delicious savouriness of dried Mediterranean herbs and salty liquorice. A smoky veil adds depth of field. Assertive tannins with a vibrant spicy quality.

Tim Atkin:

Rioja bodega CVNE's Ribera del Duero outpost is improving with every vintage. This is an ambitious varietal Tinto Fino from a parcel called Las Casqueras in Peñaranda, which shows the 985 metre altitude of its source. Structured, intense and assertively oaked, it has layers of liquorice, sweet spices, damson and blackberry and a backbone of muscular tannins. 2025-32