Description

Este ron Gran Reserva es sofisticado y elegante, inspirado por el verdadero carácter. Tras 12 años de añejamiento en selectos barriles, se alza excepcional y fastuoso con equilibrados sabores que solamente llegan con el tiempo y la maestría. 

Fiche technique

La Distillerie
Ron Abuelo
Type
Rum
Álcool
37.5% vol.
Origine
Panama

Élaboration

Fermentación controlada y continua de 48 horas empleando la cepa de levadura “piña”. La destilación se lleva a cabo en columna tradicional. La maduración de 12 años fue en barricas de 200 litros de roble blanco americano que albergó bourbon.

Dégustation

Vue
Profundo y oscuro ámbar.
Nez
Notas a cacao, ciruela pasa, madera tostada y nueces.
Bouche
Redondez y balance con notas a fruta seca, vainilla y final achocolatado. Textura intensa, redonda y voluptuosa.
Garde
Mejor solo en vaso o copa ancha.
Accord mets et vin
Con chocolates amargos o acompañado de un buen cigarro habano.