Uno En Mil Solera Gran Reserva

Le nom « Uno en Mil » n'est pas une métaphore ; il fait référence au processus de sélection rigoureux mené par le maître de chai du domaine. Parmi les milliers de botas qui reposent dans le silence de Sánchez Romate, seuls quelques-uns sont sélectionnés pour leurs qualités organoleptiques exceptionnelles qui les distinguent des autres. Il s'agit d'un brandy de collection, destiné à ceux qui recherchent la plus haute expression du système de soleras.