Description

Brandy fait à partir d'eaux-de-vie et de spiritueux d'excellents vins élaborés avec des raisins Palomino et Airén (holandas), qui sont longuement élevés et vieillis dans des botas de chêne américain préalablement imprégnées d'Oloroso. Sa couleur acajou aux reflets dorés et la complexité de ses arômes aux riches nuances balsamiques s'accompagnent d'un palais légèrement sucré, plein de notes grillées et de vanille. À déguster en toute intimité ou en compagnie, dans un verre ballon très fin, à température légèrement réchauffée par la paume de la main

Fiche technique

Le domaine
Williams & Humbert
Type
Brandy
Álcool
40.0% vol.
Origine
Brandy de Jerez

Dégustation

Vue
Couleur ambrée foncée avec des reflets rouges.
Nez
Arômes de vanille, de sucre brûlé et d'orange, avec des notes balsamiques, grillées et de fruits secs.
Bouche
Frais, doux, piquant et légèrement épicé. Super longue finale.