Description

La légende raconte que Clynelish a été balayé par une tempête de neige légendaire. Le froid extrême de la tempête menaçait de détruire à coup sûr ces précieux fûts, dont le contenu gelait sous l’effet des vents glacials, jusqu’à ce qu’une mystérieuse créature féline surgisse silencieusement de nulle part. Insensible aux températures rigoureuses, elle posa son regard hypnotique aux yeux dorés sur les fûts, les enveloppant d’un cocon de chaleur magique. C’est ainsi que les fûts, avec leur whisky à l’intérieur, furent protégés du froid pour toujours. Le Clynelish 12 ans d’âge Special Release rend hommage à cette belle légende, comme en témoigne l’étiquette remarquable représentant le chat sauvage sauveur.

Fiche technique

Type
Whisky
Álcool
58.5% vol.
Origine
Écosse

Dégustation

Vue
Couleur dorée.
Nez
Des arômes corsés de fruits, d'herbes et d'épices, avec des notes de chêne très profondes et parfumées.
Bouche
D'une texture onctueuse et riche, il offre des notes sucrées de vin qui rivalisent farouchement avec des notes de poivre et d'épices héritées des botas de xérès.