Description

Dans le cadre des lancements spéciaux 2024 de Diageo, ce Speyside Single Malt Scotch Whisky est le plus vieux de toutes les sorties de cette année. Il est aussi riche en saveurs qu'agréable à boire. Il est parfait pour toutes les occasions.

Profond et plein de saveur, ce Benrinnes mature est un verre vibrant et opulent qui offre de grandes vagues de saveurs riches et fruitées tout en gardant un équilibre splendide pour être dégusté à tout moment.

Le design de la bouteille montre une explosion de couleurs saturées et réverbérantes qui reflètent le riche voyage de maturation du whisky. Chaque élément de l'image a été découpé à la main et disposé pour créer une sensation de profondeur, de texture et de rythme visuel avec des matériaux choisis pour leur couleur intense et leurs tons vibrants. Il présente des formes fluides inspirées d'instruments de musique avec des combinaisons qui imitent les accords d'une symphonie et font référence au nom de cette expression.

La couleur magenta intense est un clin d'œil au liquide au fini vineux, qui symbolise les fruits mûrs et sombres

Fiche technique

Type
Whisky
Álcool
55.4% vol.
Origine
Écosse

Élaboration

Fermentation traditionnelle et distillation dans de petits alambics en cuivre. Vieilli pendant 8 ans dans des fûts de remplacement, puis deux fois pendant 13 ans dans des fûts en chêne américain et européen et des fûts rajeunis aux extrémités carbonisées. Au total, il a vieilli pendant 21 ans. Il a été mis en bouteille avec la force naturelle du fût

Dégustation

Vue
Couleur ambrée intense avec des reflets rosés.
Nez
D'abord doux, il devient ensuite riche et ample, avec des arômes fruités qui évoquent la pomme, la poire et la pêche rôtie. Une riche note de caramel rappelant le caramel écossais vient rapidement s'y ajouter. Tous ces arômes sont mielleux, charnus et appétissants. Un filet d'eau apporte une touche de bois de balsa.
Bouche
Attaque ferme avec du corps et une texture riche. Doux et fruité dès le début, le goût puissant et frais devient rapidement délicieusement sucré et salé avec une pointe de sel au milieu d'une intensité épicée. Un peu d'eau l'adoucit sans perdre son piquant. Finale assez longue avec une finale légèrement sèche, subtilement épicée et rafraîchissante.
Garde
À déguster pur, avec quelques gouttes d'eau, des glaçons ou de la glace.