Pologne
Belvedere Vodka Single Estate Rye Smogóry Forest
Vodka
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Description
La Belvedere Smogóry Forest est faite à la main avec du seigle Dankowskie qui vient d'une seule ferme dans l'ouest de la Pologne, au milieu de grandes forêts, d'où son nom. Cette origine unique marque cette vodka polonaise distillée quatre fois, qui séduit par son palais charnu, sa longue longueur en bouche, avec des notes de pain cuit, de caramel et de sel marin. Idéale à boire pure, avec des glaçons ou comme base de cocktails. Elle a obtenu 91 points à l'Ultimate Spirits Challenge
Fiche technique
Élaboration
Distillation d'eau et de seigle Dankowskie dans des alambics traditionnels. Quatre distillations sont effectuées. 
Dégustation
Vue
Transparent.
Nez
Arôme intense d'air marin, de pain de seigle grillé et de caramel.
Bouche
Riche et doux, avec une première impression de caramel salé et de poivre blanc. Riche, charnu et voluptueux. Finale longue et sucrée/salée. Notes de pain grillé, de mer et de caramel.
Garde
Seul, avec des glaçons ou dans des cocktails.
La Distillerie
Pologne
Selon les historiens polonais, la vodka fut inventée dans leur pays au début du XVe siècle et fut, par la suite, exportée à la Russie où elle acquit une renommée
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always my favorite vodka to use for my martinis