Domaine Muré

Hoy, Domaine Muré se ha convertido en una de las casas galas más respetadas y reconocidas por su fiel defensa del terruño, su respeto al medio ambiente y sus extraordinarios vinos. Puro corazón alsaciano.

Cuando hace cuatro siglos el antepasado más emblemático de los Muré empezó a cultivar en Rouffach no podía imaginar el hermoso proyecto que estaba iniciando y cómo el vino marcaría el apellido familiar de por vida.  No obstante, fue en 1935 cuando su descendiente Alfred Muré adquirió Clos Saint Landelin una de las viñas más privilegiadas y famosas de Alsacia, cuando la bodega empezó a ser reconocida entre los críticos y los paladares más exquisitos. 

A partir de las uvas clásicas de la región, especialmente de Gewürztraminer, de Pinot gris, de Riesling y de Muscat, Domaine Muré ofrece una armoniosa sinfonía de tintos, blancos y espumosos. 

En 1999 la familia Muré decidió implementar las prácticas orgánicas en sus 28 hectáreas de viñedos con la idea de devolver a la tierra todo lo que, durante tanto tiempo, les había dado. Gracias al mimo con el que se cuida cada cepa, sus referencias hablan y reflejan el alma del terroir alsaciano. Hoy, la bodega presume de seguir las prácticas de la biodinámica y contar con el sello Demeter.

Con sus creaciones elegantes, complejas, aromáticas y con una extraordinaria capacidad de guarda, esta bodega simboliza el espíritu y la personalidad de esta AOC.