Galerie Masseria Tagaro
Situation et coordonnées du producteur
Masseria Tagaro
Contrada Sant'Angelo
72015 Fasano BR
Italia
Surface totale du vignoble
40 ha.
Au cœur des « trulli », au milieu des forêts de chênes, d'amandiers et d'oliviers, ce domaine familial perpétue, grâce à l’expérience de trois générations, la tradition et les secrets d’une terre exceptionnelle pour produire des vins d’exception.
Les vignobles de Tagaro s’étendent sur 40 hectares dans la vallée d’Itria, un plateau karstique situé à 450 mètres d’altitude, aux sols rougeâtres riches en hydroxyde de fer et en bicarbonate de calcium. Ce terroir unique, associé à un climat estival chaud mais adouci par les brises marines provenant de l’Adriatique et de la mer Ionienne, confère aux raisins une structure et une élégance exceptionnelles.
Grâce au savoir-faire transmis depuis trois générations, la famille propriétaire élabore des vins de qualité, gastronomiques et raffinés, répartis en quatre gammes : Classique, Pinataro, Passo del Sud — expression authentique du terroir des Pouilles et de ses cépages traditionnels tels que le Primitivo, le Negroamaro ou le Nero di Troia.
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