Celler Masroig

Fondée en 1917, Masroig est actuellement l'une des références de l'AOC Montsant, étant le domaine qui produit le plus grand nombre de types et de marques. La philosophie de la maison est que tous ses vins soient liés au paysage, dans le respect de l'ancienne tradition viticole de la région du Priorat, à laquelle appartient El Masroig.

Ses produits

Depuis la création de l'AOC Montsant en 2001, les vins de la maison ont évolué vers un résultat plus caractéristique et plus corsé, des caractéristiques qui trouvent leur expression maximale dans sa collection de vins d'auteur.

Zone

En ce qui concerne le vignoble, ils possèdent 500 hectares. La plupart des vignes sont de petite taille et cohabitent avec des oliviers, dessinant un paysage marqué par les terrasses en pierre sèche caractéristiques et photogéniques du Priorat.

Le climat est sec, chaud en été et froid en hiver. Les précipitations sont généralement absentes et les vents Mistral et Garbino soufflent ponctuellement, laissant le ciel d'une couleur rouge intense et offrant des couchers de soleil spectaculaires.

Le sol est principalement constitué d'argile rouge. Ce sol ferme, typique de la région, influence la qualité du raisin, car la lumière réfléchie par la terre rouge sur les raisins contribue efficacement au processus de maturation du fruit.

Cépages

En ce qui concerne les cépages, le Grenache et le Carignan (Mazuela) sont les cépages autochtones de la région et également les plus présents dans les vins de la maison. Cependant, des cépages étrangers tels que la Syrah ou le Cabernet sauvignon, plantés plus récemment, sont également utilisés.