Description

Composé principalement de Viura, un cépage apprécié pour son bon comportement en fût, ce vin incarne l'essence même du vin blanc de La Rioja, avec la touche particulière que lui apportent la Malvasía et la Grenache blanc. Gras/onctueux et frais à la fois, sa fermentation en fût et son bref élevage sur lies ont renforcé sa complexité et son équilibre.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Muga
Type de vin
Fermenté en barrique Blanc
Millésime
2025
Alcool
13.5% vol.
Production
250 000 bouteilles
Sous-zone
Rioja Alta.
Cépage
Viura, Garnacha blanca, Malvasía de Rioja
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur jaune paille clair.
Nez
On y retrouve des notes de fleurs blanches, de fruits à noyau et une légère touche de vanille qui apporte de la complexité.
Bouche
Il présente une acidité très vive, parfaitement équilibrée avec son ampleur au palais. On perçoit des notes d'agrumes accompagnées d'une subtile salinité qui prolonge sa longueur au palais. La finale est longue, avec des notes d'agrumes et de fruits à noyau, laissant une sensation de fraîcheur et d'élégance.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 9 et 12 °C.
Accord mets et vin
Poissons grillés, fruits de mer et plats à base de riz. Idéal à déguster à l'apéritif, en entrée ou pour accompagner un petit en-cas.

Vignoble et élaboration

Description
Un cépage Viura cultivé en gobelet, très ancien, issu de l'une des régions les plus froides d'Europe : la vallée de l'Oja-Tirón, dans la Rioja. Des vignobles de la région du Haut-Najerilla sont également sélectionnés.
Sol
Principalement argilo-calcaire dans la région de la vallée de l'Oja et argilo-ferreux dans la haute Najerilla.
Climat
Le millésime 2025 a été marqué par des conditions climatiques difficiles, avec des précipitations pendant la phase de croissance et une forte hausse des températures en fin de maturation, ce qui a nécessité une Vendange minutieuse.
Vendanges
Vendanges manuelles.
Vinification
Les raisins sont soumis à l'égrappage, puis les peaux macèrent légèrement avec le moût dans le pressoir. La fermentation s'effectue ensuite dans des cuves en bois de différentes tailles et dans des fûts de chêne français provenant de la région de Nevers, ayant subi un très léger toastage.
Elevage
Il a reposé sur ses lies pendant 4 mois avant la mise en bouteille. Des bâtonnages ont été effectués régulièrement afin de maintenir ses lies fines en contact avec le vin, ce qui le protège de l'oxygène et lui confère une douceur au palais ainsi qu'une grande complexité.
Embouteillage
En février 2026.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The super young 2025 Blanco was cropped from a year with mildew and 15% to 20% lower yields, from vines in Rioja Alta and Alto Najerilla, mostly Viura with Garnacha Blanca and Malvasía Riojana—very little in 2025, because the variety suffered more from mildew. It fermented in large oak vats and 40% in barrel and was kept with lees for four months before being bottled. It has a very balsamic and raw nose, denoting its youth, with notes of bay leaf and a medicinal touch. It comes in at 13.5% alcohol, with a pH of 3.33 and 5.7 grams of acidity. Despite its youth, it feels super balanced, clean and focused, serious and chalky. This wine has grown in the last few years. 250,000 bottles produced. It was bottled in February 2026.