Description

100 % Timorasso issu de l'appellation Colli Tortonesi DOC. D'une couleur jaune paille brillante, il offre des arômes d'agrumes mûrs, de fleurs blanches et de fruits jaunes, avec une touche minérale. Au palais, il se révèle frais et enveloppant, avec une belle structure et une finale persistante. Idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer ou les fromages frais.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Timorasso
Origine
Colli Tortonesi DOC
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Température de service
Entre 7 et 10 °C.

L'avis des experts

James Suckling:

A rich, ripe and almost exotic wine with aromas of peach juice, slate, smoke, wax and limes. Smooth and silky palate with weight, an almost full body, laser acidity and a tight, chewy yet balanced finish. Drink now.