Description

Ce vin tire son nom d’une parcelle spectaculaire et vertigineuse située à Villanueva de Ávila. Il s’agit d’un vignoble aux limites d’une pente pouvant atteindre 50 %, entouré de châtaigniers, de figuiers et de chênes, et cultivé de manière héroïque à plus de 1 100 mètres d’altitude. Comando G nous offre un Grenache au profil éthéré et à la finesse translucide, transformant la dureté du granit en pure poésie liquide.

Fiche technique

Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Production
1 956 bouteilles.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Vinos de Madrid
Certifications
Demeter
EU Organic Bio

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble présentant une pente de 50 % à 1 100 mètres d'altitude, cultivé selon les principes de la biodynamie.
Sol
Granit.
Vendanges
Manuelle et héroïque.
Vinification
Égrappage et Macération à froid dès l'arrivée au domaine. Fermentation en fûts ouverts.
Elevage
12 mois en fûts et fûts de chêne français, puis affinage en cuve béton.
Embouteillage
En février 2025.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2022 Tumba del Rey Moro is very spicy (ras el hanout) and a little more Mediterranean than the more Atlantic 2023 I tasted next to it. There was a good crop, which helped to balance the wine, and it was given one extra winter in concrete after aging in foudre. Since 2020, they have managed 100% of the viticulture of the vineyard, and there has been an increase in the precision and subtleness of the wine. The tannins have a little more grip, more than what you usually find in the vineyards of Villanueva. 1,956 bottles produced. It was bottled in February 2025.