Description

Deux

ième

vin du Château Gruaud Larose, un Second Grand Cru Classé de 1855 situé dans la prestigieuse appellation Saint-Julien. Ce millésime 2022 révèle son caractère vif et joyeux, enveloppé d'arômes de fruits noirs et floraux avec une touche herbacée, prélude à un palais succulent aux tanins marqués. 

Fiche technique

Le domaine
Château Gruaud Larose
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
13.5% vol.
Cépage
49% Cabernet sauvignon, 44% Merlot, 4% Petit verdot, 3% Cabernet franc
Origine
Saint-Julien

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de le servir à une température de 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
L'ensemble du vignoble est géré selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.
Size
82 hectares.
Année de plantation
Cépages d'une moyenne de 46 ans.
Sol
Gravas del Garona.
Vendanges
Vendange manuelle avec une première sélection dans le vignoble.
Vinification
Double sélection au domaine. Élaboration séparée de chaque parcelle dans des cuves en bois et en ciment thermorégulées. Fermentation alcoolique avec ajout de levures.
Elevage
Entre 18 et 24 mois en fûts de chêne français.

L'avis des experts

Decanter:

Lovely aromatics, a touch floral, herbal and darkly fruited. Smells clean, fresh and lively. Gently chewy, succulent and mouthwatering, clearly quite tannic but they softly coat the mouth. You can tell the power underneath, the fruit feels a bit warm and toasted and it's a little strict but I like the intensity, feels strong but so fruity and pure. Forward, open and alive - a lovely salty tang gives the minerality, finishing clean and long. Cheerful. 50% production , 10% press. 3.8pH. Total acidity 3.35g/l. 4% Petit Verdot completes the blend.