Château Gruaud Larose

En 1865, la propriété est partagée entre les héritiers Balguerie et Sarget. Cela a donné naissance à deux vins : le Gruaud Larose-Bethmann et le Gruaud Larose-Sarget. En 1917, Désiré Cordier Sarget acquiert la totalité des parts de sa famille et, quelques années avant le début de la Seconde Guerre mondiale, il acquiert également les parts de la famille Bethmann.

Le 8 novembre 1935, Désiré Cordier, propriétaire de Gruaud Larose-Sarget, achète également Gruaud Larose-Faure, portant le domaine à 137 hectares (dont 68 de vignes). La société Suez Cordier rachète le domaine en 1983 et, dix ans plus tard, Gruaud Larose est vendu au groupe industriel Alcatel Alsthom.  En 1997, la famille Merlaut, déjà propriétaire de plusieurs domaines dans le Médoc, a acheté le Château Gruaud Larose, dont elle est l'actuel propriétaire.

Gruaud Larose a toujours cherché à mettre en valeur le rôle de l'homme dans la création du vin. « La vigne et le raisin ne sont rien sans l'homme ». Cette philosophie a été transmise de père en fils et fait toujours partie de l'esprit de Gruaud Larose aujourd'hui.

Le sol des vignobles de la proprieté est composé d'humus, d'argile, de sable et de cailloux laissés par la Garonne. Le sous-sol est composé d'argile rouge, jaune et bleue, de sable et de cailloux lisses et uniformes. La zone bénéficie d'un microclimat particulier, favorable à la vigne. Le sol, par nature, limite la rétention d'eau et la période estivale, très chaude et sèche de juillet à septembre, est déterminante pour la bonne maturation des raisins.

Aujourd'hui, le vignoble du Château Gruaud Larose est composé des cépages nobles de Bordeaux, à savoir le Cabernet sauvignon (60 %), le Merlot (30 %), le Cabernet franc (7 %) et le Petit verdot (3 %).