Description

Remelluri Reserva est le vin original de la Granja de Nuestra Señora de Remelluri, issu des vignobles les plus importants du domaine. Il s'agit du premier vin de Rioja élaboré dans un domaine viticole unique, selon le modèle du Médoc bordelais. Un vin rouge issu d'une viticulture traditionnelle et écologique qui nous permet de découvrir le goût « unique » d'un terroir privilégié de La Rioja. Cette édition a été élevée dans le domaine dans des conditions optimales de garde, comme l'indique son étiquette spéciale.

Fiche technique

Le domaine
La Granja de Remelluri
Type de vin
Rouge
Millésime
2009
Alcool
14.0% vol.
Sous-zone
Labastida (Rioja Alavesa) et San Vicente de la Sonsirerra (Rioja Alta).
Cépage
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Cerise rouge foncé avec un bord grenat.
Nez
Il se révèle riche en notes crémeuses de chêne, avec une belle expression de fruits rouges mûrs et de fruits noirs, sur un fond de confiture et de cerises à liqueurs, avec des notes terreuses.
Bouche
Excellente structure et très équilibré. Savoureux, avec une finale longue et épicée.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Garde
Jusqu'en 2024 s'il est conservé dans des conditions optimales.
Accord mets et vin
Viandes rouges, petit gibier, ragoûts et fromage Idiazábal.

Vignoble et élaboration

Description
Les vignobles sont situés dans les vallées de Remelluri, Valderremelluri et Villaescusa. Viticulture traditionnelle, biologique, avec des traitements biodynamiques.
Sol
Terrasses calcaires pauvres, de nature argilo-calcaire, avec une roche mère affleurant par endroits.
Climat
Année marquée par la continentalisation du climat, avec des précipitations élevées
pendant la période de repos végétatif et une forte chaleur et sécheresse en été.
Un hiver froid, avec des chutes de neige peu intenses mais constantes et des gelées
qui se prolongent au printemps, entraînant un retard dans le début du cycle végétatif.
Les débuts de printemps froids et humides laissent place à une fin Le début du printemps froid et humide a laissé place à une fin de saison très sèche et très chaude. Cette chaleur a entraîné une floraison précoce, avec une nouaison et un véraison très précoces et rapides. Les pluies de la mi-septembre ont ralenti la maturation et favorisé l'équilibre alcoolique et phénolique du raisin. Ces pluies ont marqué un tournant décisif pour l'obtention d'une récolte de qualité, car à partir de ce moment, les conditions climatiques ont été très favorables jusqu'à la fin des vendanges. Ces pluies ont marqué un tournant décisif pour l'obtention d'une récolte de qualité, car à partir de ce moment, les conditions météorologiques ont été très favorables jusqu'à la fin de la vendange, avec un temps sec et ensoleillé, ce qui a permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale et un bon état sanitaire.
Vendanges
Manuel dans des boîtes. Du 2 au 21 octobre.
Vinification
Les raisins ont été soumis à l'égrappage puis à la macération. Le moût a fermenté à température contrôlée. Levures indigènes.
Elevage
Rouge crianza de 16 mois dans des fûts de différents âges et capacités.
Embouteillage
Mise en bouteille en avril 2011.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2009 Remelluri Reserva aims at showing the character of Remelluri, as this is the first modern vintage that does not have grapes purchased from external suppliers. These grapes are now in the Lindes range of wines, but in the past they were blended with the estate grapes. The cool Remelluri vineyards behave very well in warmer years. This 2009 is very clean with predominant aromas of earthy red fruit intermixed with notes of vanilla and cinnamon, a satin texture with round, fine-grained tannins and quite classical and very well-proportioned style. This is a great vintage for Remelluri Reserva.

James Suckling:

A fresh and delicious Rioja with delicate strawberry and cedar aromas and flavors. Medium body, very clean and delicate. Fine finish. Real and polished Rioja. Drink now.