Description

Un autre vin remarquable nous est proposé par le domaine Burgo Viejo, offrant un rapport qualité-prix exceptionnel, comme en témoignent les 95 points obtenus aux Decanter World Wine Awards. Le jury y a souligné son équilibre, son élégance et sa structure « solide et définie », le qualifiant de vin très complet. Sans aucun doute, un Reserva idéal pour impressionner et savourer de grands moments sans se ruiner.

Fiche technique

Le domaine
Burgo Viejo
Type de vin
Rouge Reserva
Millésime
2021
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Nez
Au nez, il révèle de généreuses notes de fruits mûrs et de fines épices douces.
Bouche
En bouche, il se distingue par son équilibre et son élégance, avec des tanins soyeux et une structure à la fois solide et bien définie.
Température de service
Entre 16 et 17 °C.
Garde
Le domaine garantit une garde d’au moins 10 ans à partir de l’année de récolte.

Vignoble et élaboration

Vinification
Égrappage et foulage délicat des raisins. Fermentation à température contrôlée en cuves inox, suivie d’une fermentation malolactique en cuves béton.
Elevage
Élevage en fûts bordelais de chêne (225 litres) pendant au moins 18 mois.

L'avis des experts

Decanter World Wine Awards:

Full of poise and elegance exuding a core of bountiful ripe fruit and delicate sweet spice with silky tannins and a solid, focused structure. Very complete wine.