Description

Le Martín Berasategui Cuatro Vientos est l'un des vins issus de la collaboration entre le prestigieux restaurateur basque et la famille Belasco, un groupe viticole présent dans le monde du vin depuis des siècles. Élaboré exclusivement à partir du cépage Tempranillo, il est produit dans le respect des principes de l'agriculture durable et bénéficie d'une certification végane.

Fiche technique

Le domaine
Belasco Berasategui
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
D'une couleur grenat foncé intense, limpide et brillante.
Nez
Les arômes primaires du cépage (fruits rouges sauvages) prédominent, complétés par de subtiles notes grillées et torréfiées issues de son passage en fût.
Bouche
Il se révèle agréable et chaleureux, avec une attaque puissante et une forte personnalité qui débouche sur une finale longue et agréable.
Température de service
Entre 14 et 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les viandes rouges, la charcuterie, les fromages affinés ou les plats de pâtes.