Description

Ce chardonnay de Bourgogne possède toutes les qualités pour être apprécié. Il présente une harmonie dans ses arômes et en bouche, une bonne longueur et une grande richesse de nuances. Il est fortement recommandé aux amateurs de vins blancs de cette célèbre région française.

Fiche technique

Le domaine
Maison Louis Jadot
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Santenay

Dégustation

Nez
Notes de pomme, d'écorce d'agrumes et d'amande.
Bouche
Doux, crémeux et équilibré.
Température de service
Entre 10 et 12 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé au sud de la Côte de Beaune, dans l'appellation Santenay.
Sol
Argilo-calcaire avec une résurgence calcaire plus marquée dans la partie haute du village, y compris le « Clos de Malte ».
Climat
Continental.
Vendanges
Vendange manuelle dans de petites caisses afin de préserver l'intégrité du fruit.

L'avis des experts

James Suckling:

Attractive toasty and nutty aromas are married to generous candied citrus fruit on the silky, medium- to full-bodied palate. The bright, flinty acidity gives this excellent energy. Drink or hold.

The Wine Advocate:

Aromas of peach, pear, orange zest and toasted nuts introduce the 2023 Santenay Clos de Malte Blanc (Domaine Louis Jadot), a medium to full-bodied, satiny and seamless palate that's charming and expressive. It's another solid performance for this reliable bottling.