Écologique
Las Iruelas 2022
Description
Alors que la majeure partie de Gredos est un royaume de granit, la parcelle de Las Iruelas, à El Tiemblo, fait figure d'exception avec son sol composé d'ardoise et de schiste. Cultivé de manière héroïque à plus de 1 000 mètres d'altitude sur un versant escarpé et entouré de maquis, ce vignoble produit le vin le plus structuré, le plus charpenté et le plus balsamique du domaine. Un vin rouge qui allie cette force tellurique de l'ardoise à l'élégance aérienne et au parfum qui caractérisent la signature de Comando G.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
Las Iruelas suffers less in warm years, and the 2022 Las Iruelas showed quite well. Like some other wines from 2022, it was given one extra year of aging in concrete after spending two winters in oak foudres. It has ripeness with 15% alcohol, but it doesn't show it, and there's no sensation of heat at all; the wine is harmonious and balanced. It reflects the slate soils from El Tiemblo, the village where the vineyard is located, and it's less Mediterranean than other warm vintages. The vines delivered good yields, and it rained during the harvest, which made the wine finer-boned. It's somewhere in the style of 2019, perhaps 2017 or 2015. 4,522 bottles produced. It was bottled in February 2025.
Comando G a été créé pour faire des vins qui reflètent le paysage et l'identité des vignobles les plus extrêmes de la Sierra de Gredos.
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