Description

Un vin effervescent frais sans alcool, élaboré à partir de Riesling en collaboration avec le domaine Freiherr von Gleichenstein, dans le cadre du projet Kolonne Null, spécialisé dans les vins désalcoolisés. Il présente des bulles fines, des notes de fruits blancs et jaunes, ainsi qu'une acidité équilibrée qui lui confère vivacité et fraîcheur. C'est un vin polyvalent, idéal à l'apéritif ou pour accompagner des salades et des plats légers.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Effervescent
Alcool
0.0% vol.
Cépage
100% Riesling
Origine
Allemagne

Dégustation

Température de service
Entre 7 et 10 °C.