Description

Ce vin mono-cépage de Chardonnay est issu de vignobles situés dans la partie ouest de la Côte d'Or. Grâce à son excellente exposition qui maximise les heures d'ensoleillement, au contraste thermique important entre le jour et la nuit dont bénéficient les vignes et aux sols argileux et calcaires, ce blanc bourguignon très expressif et variétal voit le jour

Fiche technique

Le domaine
Domaine Jean-Jacques Confuron
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Sous-zone
Côte de Nuits
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Bourgogne

Dégustation

Nez
Expressif, puissant et fruité.
Bouche
Frais, intense et très variétal.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles orientés sud-est.
Sol
Argileux et calcaires.
Climat
Continental.