Description

Jean Foillard Morgon constitue l'entrée de gamme dans l'univers de ce célèbre producteur, l'un des acteurs les plus en vue de Morgon, appellation emblématique du Beaujolais. Avec Jean Foillard, nous avons affaire à un vigneron qui mise sur une interprétation naturelle du cépage autochtone Gamay, avec un profil fruité et une Acidité vive.

Fiche technique

Le domaine
Jean Foillard
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Gamay
Origine
Morgon

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Elevage
Élevage pouvant aller jusqu'à 9 mois en fûts usagés.