Description

Le Chardonnay Leithaberg DAC est un vin blanc autrichien élaboré selon les méthodes de la viticulture biodynamique, issu de sols calcaires et schisteux de la prestigieuse région viticole de Leithaberg, située dans le Burgenland. Après un long élevage sur lies, il offre une qualité exceptionnelle avec un minimum d'intervention.

Fiche technique

Le domaine
Weingut Heinrich
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Leithaberg DAC
Certifications
Demeter
EU Organic Bio

L'avis des experts

James Suckling:

A very striking, cool-climate chardonnay with an exciting interplay of lemon curd, toasted baguette and leesy character on the creamy medium-bodied palate. Then the chalky minerality builds in the long, structured finish. From biodynamically grown grapes with Demeter and Respekt certification. Vegan. Unfiltered and therefore slightly hazy. Drink or hold. Glass stopper.