Description

La personnalité de G.H. Martel & Co. Champagne repose sur le savoir-faire de la famille Rapeneau, qui participe à l'élaboration de ce champagne depuis quatre générations. Ce rosé est un pur fruit rouge avec d'excellentes bulles. Idéal pour débuter tout apéritif ou repas.

Fiche technique

Le domaine
G.H. Martel & Co
Type de vin
Champagne
Millésime
2008
Alcool
12.0% vol.
Cépage
55% Chardonnay, 40% Pinot noir, 15% Coteaux Champenois Rouge, 5% Meunier
Origine
Champagne

Dégustation

Vue
Couleur rose saumon élégante.
Nez
Arômes délicats et soyeux de fruits rouges sauvages.
Bouche
Équilibré et séduisant, avec une finale délicate et fruitée.
Température de service
Entre 6 et 8 °C.
Accord mets et vin
Amuse-bouches, desserts aux fruits rouges.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles implantés sur le territoire communal d'Épernay.
Climat
Continental.