Description

Gaba do Xil est un vin blanc qui révèle le caractère authentique de Valdeorras, atlantique et influencé par le climat continental influence continentale. Ce vin produit à partir de Godello et d'un faible pourcentage d'autres cépages locaux sur des sols argileux et schisteux est, comme on le dit dans le domaine, un véritable « vin de vignoble », avec toute l'expressivité du vignoble O Barreiro.

Fiche technique

Le domaine
Compañía de Vinos Telmo Rodriguez
Type de vin
Blanc
Millésime
2025
Alcool
12.5% vol.
Cépage
Godello, Otras
Origine
Valdeorras

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de le servir entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Sol
Argileux et riches en silice avec des textures de transition plus légères.
Vinification
Fermentation avec des levures indigènes.
Elevage
Rouge crianza de plusieurs mois sur lies.