Description

Frontonio La Loma y Los Santos est fait à partir de Grenache blanc et de Macabeo pour obtenir un blanc crémeux, croquant et délicat, qui rappelle avec sa fraîcheur les agrumes, le romarin et les fleurs blanches

Fiche technique

Le domaine
Frontonio
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.5% vol.
Cépage
Garnacha blanca, Macabeo
Origine
IGP Valdejalón

Dégustation

Vue
Couleur vert citron.
Nez
Arômes de citron vert, de fleurs blanches et de romarin.
Bouche
Il a une acidité fraîche et croquante, avec une texture crémeuse qui le rend unique.
Température de service
On recommande de le servir entre 9 et 12 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les poissons et la volaille grillés. Il se marie aussi bien avec les sauces à la crème, au beurre ou au vin blanc.

Vignoble et élaboration

Sol
Argilo-calcaire et ardoise.
Vinification
Fermentation dans des fûts neufs en chêne français de 500 litres.
Elevage
Rouge crianza de 8 mois en fût.