Description

Le Jardín de las Iguales est le chef-d’œuvre del’ , Master of Wine, Fernando Mora. À partir du vignoble historique qui donne son nom à ce vin, ce jeune vigneron met en lumière l’extraordinaire potentiel de ce terroir isolé et privilégié. Il s’agit d’un vin Mono-cépage issu de grenache provenant de très vieilles vignes, qui reflète le caractère le plus pur, intense et captivant de ce cépage.

Fiche technique

Le domaine
Frontonio
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
12.5% vol.
Production
1 399 bouteilles
Cépage
100% Garnacha
Origine
Vino de España
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Rouge amaranth.
Nez
Fin et aromatique. Il offre un charmant bouquet de fraises des bois, de lavande, de thym et de ciste.
Bouche
Il se caractérise par une attaque légère et subtile, accompagnée d'une acidité vive et élégante. Il séduit par la fermeté de ses tanins, sa texture onctueuse et sa finale intense et raffinée.
Température de service
16 °C.
Accord mets et vin
Plats à base d'herbes aromatiques, de champignons, de truffe et de venaison.

Vignoble et élaboration

Nom
El Jardín de las Iguales
Description
Vignoble situé dans le hameau de Barrandijos (Alpartir), cultivé selon les principes de l'agriculture biologique. Très vieilles vignes plantées entre 1918 et 1922, à une altitude de 700 mètres au-dessus du niveau de la mer et sur un terrain présentant une pente moyenne de 30 %.
Size
1,8 hectare.
Année de plantation
En moyenne, 98 ans.
Sol
Composé d'ardoise et de calcaire.
Vinification
Foulage des raisins avec 100 % de grappes entières. Cuvaison de 78 jours en cuve avec des Levures indigènes.
Elevage
14 mois en fûts de 456 litres provenant des Hospices de Beaune.
Embouteillage
En juillet 2025.

L'avis des experts

The Wine Advocate :

The nose of the 2023 El Jardín de las Iguales Garnacha is stunning and made me go back to the glass over and over again, as it kept changing and unfurling new layers every few minutes. It's perfumed and elegant, spicy à la Vosne-Romanée from the south, with aromas of wild flowers, red fruit freshness, aromatic herbs, curry, celery and even white flowers. It is long, complex and balanced, with very fine-boned, chalky tannins. It has contained ripeness and 12.5% alcohol. Weightless but with structure, power with elegance, it is the proverbial iron fist in a velvet glove. This is the most complete, most elegant and finest vintage of this wine since they started. It should develop beautifully in bottle and for a very long time. 1,399 bottles, 60 magnums and three double magnums produced. It was bottled in July 2025. (Luis Gutiérrez)

James Suckling:

This has aromas of dried hibiscus, red fruit, pomegranates and blood oranges. The palate is medium- to full-bodied with precise tannins that add definition, precise fruit and balanced acidity. Very elegant, almost ethereal. This comes from an old vineyard in Alpartir. Drink now or hold. (Jacobo García Andrade)