Description

Para elaborar este blanco de Feudi di San Gregorio se seleccionan las mejores uvas Falanghina. Perteneciente a la línea "Selezioni", Serrocielo destaca ante todo por la botella que lo viste. Diseñada por Massimo Vignelli, se compone de muchos pequeños relieves y se completa con una etiqueta que tiene el color de la serenidad, el azul, como el cielo en un día sin nubes. Floral y afrutado, en el paladar se muestra delicado y fresco.

Fiche technique

Le domaine
Feudi di San Gregorio
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Falanghina
Origine
Falanghina del Sannio DOC

Dégustation

Vue
Color pajizo con tonos verdosos.
Nez
Aromas de pequeñas flores bancas y de fruta.
Bouche
Fresco y suave.
Température de service
Entre 9 y 12 ºC.
Accord mets et vin
Ideal con todo tipo de pescado, crustáceos y mariscos.

Vignoble et élaboration

Vinification
Fermentación alcohólica en tanques de acero a temperatura controlada de 16 ºC.
Elevage
Entre 5 y 6 meses de 'bâtonnage' sobre sus lías en depósito.

L'avis des experts

James Suckling:

This wine is rich in aromas of stone fruit such as white peaches, with stony minerals, white pepper and citrus. Silky texture and a light to medium body. Crisp finish. Drink now.