Description

Ferme, vibrant et persistant. Comme tous les pinot noirs de la maison, il se distingue par son intensité, ses arômes de fruits noirs mûrs au nez et ses tanins fermes. Super potentiel de vieillissement. Il est parfait pour accompagner tous les plats

Fiche technique

Le domaine
Domaine de la Côte
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
13.7% vol.
Cépage
100% Pinot noir
Origine
Santa Rita Hills

Dégustation

Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
La Côte
Description
La Côte couvre un versant escarpé orienté vers le sud-est.
Sol
Rocailleux et peu profonds.