Description

Ce Pinot noir corsé, fluide et polyvalent montre bien le caractère de ce cépage élégant dans les terroirs de Santa Rita Hills. Il va plaire à ceux qui aiment les rouges qui vieillissent bien. Parfait avec une fondue à la viande

Fiche technique

Le domaine
Domaine de la Côte
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Pinot noir
Origine
Santa Rita Hills

Dégustation

Nez
Notes de prune mûre, de framboise et de poivre.
Bouche
Fruité, gourmand et plein de vie, avec des tanins qui t'enveloppent et une finale qui reste longtemps en bouche.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Bloom's Field
Description
Bloom's Field s'étend sur le versant sud-ouest.
Sol
Argile.