Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2023
Description
Sous la houlette experte de Laurent Charvin, le Domaine Charvin Côtes-du-Rhône est une ode au fruit et à une viticulture respectueuse. Il est issu de vignobles âgés de 45 ans, cultivés selon des pratiques biodynamiques sur des sols argilo-calcaires. Sa vinification, fidèle à la philosophie de la maison, se passe de l'égrappage et le vin est élevé pendant 18 mois en cuves de ciment, en évitant le bois afin que la pureté du cépage Grenache, accompagnée des petites touches typiques de Mourvèdre et de Syrah, s'exprime sans entraves ni filtres. Juteux, vibrant et extrêmement facile à boire.
Fiche technique
Dégustation
L'avis des experts
A juicy and well-crafted Cotes-du-Rhone, showing aromas of red cherries, raspberries, dried herbs and peppercorns. Medium-bodied, this has finely grained tannins. I love the dimension on the palate with focus, precision and a refined texture. Succulent, floral and subtle, it has a charming finish and excellent length. Drink or hold.
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