Description

La personnalité de G.H. Martel & Co. repose sur le savoir-faire de la famille Rapeneau, qui participe à l'élaboration de ce champagne brut depuis quatre générations. Nous vous le présentons aujourd'hui dans un coffret accompagné de deux verres très spéciales offertes par la maison afin de rendre l'expérience aussi complète que possible.

Fiche technique

Le domaine
G.H. Martel & Co
Type de vin
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Cépage
55% Pinot noir, 40% Chardonnay, 5% Meunier
Origine
Champagne

Dégustation

Vue
Couleur jaune pâle avec une belle série de bulles.
Nez
Arômes fruités en attaque (pêches) suivis de notes florales.
Bouche
Frais et vif, avec une délicieuse complexité.
Température de service
Entre 6 et 8 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles plantés dans la région d'Épernay.
Climat
Continental.
Vinification
La méthode traditionnelle est suivie avec une seconde fermentation dans la bouteille dans laquelle le produit est commercialisé.