Description

Selon le domaine, le Graeme & Julie Bott Cornas est issu d'« un magnifique terroir granitique à Cornas », planté de vignes de syrah âgées d'environ 15 ans. Pour son élaboration, on a choisi d'utiliser une plus grande proportion de grappes entières, ce qui a donné un vin aux arômes de fruits noirs et d'épices au nez, ainsi que des tanins veloutés et une belle longueur au palais.

Fiche technique

Le domaine
Domaine Graeme & Julie Bott
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Syrah
Origine
Cornas

Dégustation

Température de service
16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Petit vignoble à Cornas.
Année de plantation
Cépages âgés de 15 ans.
Sol
Granit.
Elevage
Élevage de 20 mois en fûts de chêne français.