Description

Cette cuvée d'exception est issue d'une sélection rigoureuse des plus vieilles vignes du mythique vignoble de Monprivato, une parcelle réputée pour son caractère exceptionnel et son élégance. Élaboré par la famille Mascarello, ce vin est le fruit d'un respect absolu du terroir. La patience est ici un élément essentiel : le vin ne voit le jour que six ans après sa Vendange, atteignant ainsi un équilibre grandiose.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge Reserva
Millésime
2014
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Nebbiolo
Origine
Barolo DOCG
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Nez
Des notes de fruits rouges, de fleurs et un fond épicé.
Bouche
Enveloppant, profond et avec une finale qui s'éternise.
Température de service
Entre 14 et 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.