Description

Les Montes Obarenes sont les derniers contreforts méridionaux de la Cordillère Cantabrique, où se trouvent quelques vignobles des domaines historiques du Barrio de la Estación. Un rouge surprenant par son élégance et sa fraîcheur.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Alegre Valgañón
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.5% vol.
Cépage
Tempranillo, Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis.
Nez
Des notes florales élégantes, de grenade et de petites baies rouges.
Bouche
Juteux et équilibré, avec une super acidité et une finale qui reste en bouche.
Température de service
On recommande de servir à 16 °C

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles dans la région de Montes Obarenes et Alto Najerilla. Plus précisément dans les villages de Fonzaleche, Sajazarra, Salinillas et Cárdenas (pour le Grenache).
Sol
Calcaire et argileux.
Vinification
Fermentation avec des proportions variables de rafles, selon la maturité et la variété. Fermentation spontanée dans des cuves en béton, en bois et en inox. Macération pendant 2 ou 3 semaines avec pigeage quotidien.
Elevage
Rouge crianza de 10 mois en fûts de différents formats, âges et origines.