Albamar Albino Blanc de Noirs 2023
Description
Ce vin inhabituel est le fruit des expérimentations menées par Xurxo Alba. Il s'agit d'une réinterprétation de ce qui se faisait déjà dans la région pour obtenir un vin de goutte destiné à la consommation personnelle.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
The non-DO blanc de noirs 2023 Albino has a copper color and a perfumed nose with notions of dried rose petals and talcum powder, a little balsamic, perfumed and attractive. The red varieties tend to ripen less, and this has only 11.5% alcohol, keeping a low pH (3.16) and notable acidity, 7.2 grams. It finishes vibrant and tasty. It matured in oak barrels for eight months. It was bottled in May 2024. 2,666 bottles produced. - Luis Gutiérrez.
A chalky rosé that comes from a direct press of caino. Austere, saline and approachable, with lots of personality. Drink or hold.
Xurxo Alba dirige depuis plus de dix ans le domaine familial Albamar. Situé à proximité de la mer, ses vins atlantiques ont déjà traversé les frontières et même l'océan Atlantique.
