Description

Achille Princier Grande Réserva Brut est un champagne frais, ferme et élégant. Fait à partir des cépages classiques de la région : Chardonnay, Pinot noir et Meunier, c'est un exemple parfait du style unique de la famille Mansard, qui cultive, produit et commercialise des champagnes depuis 1901. Un grand réserve classique avec un excellent rapport qualité-prix, idéal à déguster en apéritif, mais aussi parfait pour accompagner tous les repas

Fiche technique

Le domaine
Champagne Gilles Mansard
Type de vin
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Sous-zone
Vallée de la Marne
Cépage
35% Chardonnay, 35% Pinot noir, 30% Meunier
Origine
Champagne

Dégustation

Vue
Couleur dorée brillante.
Nez
Notes de pomme verte, poire, viennoiserie et fruits à noyau.
Bouche
Un vin frais, délicat et harmonieux, avec une bonne longueur en bouche.
Température de service
Entre 8 et 10 °C.
Accord mets et vin
Idéal à l'apéro ou avec des fruits de mer et du poisson.

Vignoble et élaboration

Size
24 hectares.
Sol
Calcaire, sableux et argilo-calcaire.
Climat
Continental.
Vinification
Fermentation malolactique.
Elevage
Rouge crianza en cuves inox.

L'avis des experts

James Suckling:

Attractive yellow and red-apple aromas, plus notes of brioche and red-berry fruit. There’s a hint of sweetness on the crisp, barely medium-bodied palate, but the finish is clean and refreshing.