Mexique
Tequila Blanc Clandestina
Tequila
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Description
La Clandestina Blanc est une tequila élaborée à Jalisco, au Mexique, à partir d'agave bleu cultivé de manière durable sur des hauts plateaux triés sur le volet. Elle est élaborée de manière artisanale, sans additifs ni colorants, en petits lots ; elle se distingue par sa saveur pure et élégante. Il est recommandé de la déguster pure, dans un verre court ou un verre à dégustation, et elle peut également rehausser des cocktails plus classiques tels que la Margarita ou l’Old Fashioned à la tequila.
Fiche technique
Dégustation
Vue
Lumineux, brillant, aux reflets argentés.
Nez
On y perçoit des notes d'agave cuit, des nuances herbacées et fruitées, avec une finale agréable de caramel.
Bouche
À ce stade, ses notes herbacées se confirment. Il est également onctueux et présente des notes de vanille, de banane et de caramel.
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