Description

Tequila faite avec de l'agave bleu selon les règles du type Silver (transparent). Elle est vieillie dans des fûts de chêne américain pendant 15 jours. Parfaite pour les mélanges et les cocktails

Fiche technique

La Distillerie
Tequila 1800
Type
Tequila
Álcool
40.0% vol.
Origine
Mexique

Élaboration

Deux liquides Silver sont élaborés à partir de la distillation de l'agave et de l'eau. L'un est légèrement adouci en fûts et présente une couleur paille claire. L'autre n'est pas adouci et est complètement transparent. La couleur du liquide est ce qui les différencie. Reposé pendant 15 jours en fûts de chêne américain.&nbsp

Dégustation

Vue
Couleur douce avec des reflets dorés.
Nez
Son arôme est doux, sucré, floral, fruité, avec des notes persistantes d'agave.
Bouche
Attaque nette, délicate, équilibrée et douce. Finale moyennement intense.
Garde
Il entre dans la composition de cocktails tels que la Paloma et le Silver Crest.