Description

C'est le whisky le plus connu du Tennessee, qui te plonge directement dans le sud des États-Unis avec ses notes sucrées et grillées, son corps généreux et sa concentration. Un emblème qui trouve son origine dans l'eau la plus pure de l'État, celle de la grotte Spring Hollow. Le voilà dans un coffret en forme de guitare électrique pour réveiller le rockeur qui sommeille en toi

Fiche technique

La Distillerie
Jack Daniel's
Type
Whisky
Álcool
40.0% vol.
Origine
Etats-Unis

Élaboration

De l'eau super pure est mélangée avec 80 % de maïs, 12 % d'orge et 8 % de seigle. Ensuite, le tout est distillé dans un grand alambic en cuivre où il est vaporisé et condensé une seule fois. Filtré goutte à goutte à travers trois mètres de charbon de bois d'érable saccharin, il est ensuite vieilli dans des fûts fabriqués sur place. Ce Tennessee Whiskey ne suit pas de calendrier, il est prêt lorsque les maîtres distillateurs de la marque le décident en fonction de son apparence, de son arôme et de son goût. C'est ainsi que Jack Daniel le faisait lui-même il y a plus d'un siècle, et c'est ainsi que ses héritiers continuent de le faire aujourd'hui

Dégustation

Vue
Couleur ambrée.
Nez
Arôme super équilibré avec des notes de caramel, une touche sucrée et des notes grillées de bois, avec un corps moyen.
Bouche
Super équilibre entre les saveurs, avec une bonne concentration et un milieu de bouche rond, et des notes douces et grillées de bois.
Température de service
Seul, avec des glaçons ou dans des cocktails à base de whisky.